Чудните франзелки на Zi4e

      От както видях тези франзелки в блога на zi4e  реших че ще ги направя, просто изглеждаха божествено апетитни и красиви. И единственното нещо което ме спря да ги замеся веднага, беше факта че ги видях около полунощ. Но още на следващият ден ги направих и немога да устоя на факта че станаха страхотни и искам да се похваля с тях.
     Подробно описание на приготвянето може да видите тук. Аз направих половината доза:

      Продукти:
1 яйце
300мл. прясно мляко
1/2 с.л. сол
1с.л. захар
1с.л. зехтин
1/2 с.л. оцет
1/2 кубче мая
600-700 гр. брашно

1 яйце + малко олио+ пр. мляко - за намазване
семена за поръсване

      Приготвяне:
   От изброените продукти замесваме средно меко тесто, разделяме на 4 топки и всяка на още 3. Всяка топчица правим на фитил и така приготвени сплитаме на плитки по 3. Слагаве в тава, изчакваме да втасат, мажем с разбитото яйце с прясното мляко и олиото. Поръсваме със семена по желание. Печем в предварително загрята фурна на 190*.
  
   Получи ми се много хубаво тесто, с което се работеше много лесно. Нямах никакви проблеми с оформянето и получих много пухкави и мекички франзелки. Това вече ми е любимото тесто.
Благодаря, че го сподели с нас zi4e. Искам да споделя с теб наградите, които получих от Мария.

     Благодаря, че го сподели с нас zi4e. Искам да споделя с теб наградите, които получих от Мария.

     Освен това искам да ги споделя с Еликсирчето, Мони, Катето, Мъхчето, Елена Димиева и Candy.