Топли сандвичи с кашкавал

     Източник: Чудните кашкавалени сандвичи

     Продукти:

150 гр. кашкавал

5 с.л. зехтин

2 с.л. брашно

100 мл. вода

6-8 филии хляб

шарена сол

     Приготвяне:

   Настъргваме кашкавала и го размесваме с останалите продукти. Мажем филиите и печем на парти грил или във фурна, функция - грил. Когато са готови, поръсваме с шарена сол.

     Приятен апетит!!!

Питка с чеснова глазура

Снимки - скоро

   
   

     Източник: Ossigeno
     Продукти:

1/2 ч.ч. топло мляко

1/2 ч.ч. газирана вода

1/4 ч.ч. олио

1 ч.л. суха мая

1 ч.л. сол

1 ч.л. захар

4-5 ч.ч. брашно

   за глазурата:

3 с.л. олио

3 с.л. зехтин

1/2 ч.л. сол

копър

2 ск. чесън /счукан/

2 ск. чесън на филийки

     Приготвяне:

   От продуктите замесваме меко, нелепнещо тесто. Оставяме да втаса в намаслена купа.

Делим тестото на 6 еднакви топки. Всяка една разточваме на кора с дебелина 1/2 см. Намасляваме ги и ги редим една върху друга. Завиваме ги на руло, после усукваме на фитил и после на охлюв. Разточваме на питка отново с дебелина 2-3 см, намасляваме, оставяме да втаса. 

   Печем на 180* за 20-25 мин. Готовата питка напръскваме с вода и покриваме с кърпа за 5 мин. Намазваме отгоре с глазура.

     Приятен апетит!!!

Добруджанки

     Източник: интернет

     Продукти:

1 яйце
1 ч.ч. натрошено сирене
1 ч.ч. кисело мляко
1 пак. бакплувер
2 ч.ч. брашно
40 гр. мазнина

жълтък за намазване

     Приготвяне:
   От продуктите, разбъркваме гъсто, подобно на кексово тесто.
   С помощта на 2 лъжици оформяме топки. Редим в тава постлана с хартия за печене, на разстояние една от друга.
   Мажем с жълтък и печем в предварително загрята на 180* фурна до готовност.

     Приятен апетит!!!

Дип с печени чушки и варени яйца

Снимки - скоро

     Източник: Кулинарен еликсир

     Продукти:

3 бр. печени, белени, червени чушки

2 сварени яйца

80 гр. сирене

50 гр. крема сирене

4 с.л. зехтин

2 с.л. кисело мляко

2-3 сушени домата

черен пипер

шарена сол

     Приготвяне:
   Всички продукти поставяме в блендер и пасираме.

Дип с орехи

     Източник: Дип с орехи

     Продукти:

150 гр. орехи

300 гр. крема сирене

3 с.л. прясно мляко

сол

чесън

     Приготвяне:
   Почистваме орехите и ги наситняваме. Размесваме прясното мляко с крема сиренето и добавяме орехите. Прибавяме сол и чесън на вкус.

     Приятен апетит!!!