събота, 5 ноември 2011 г.

Хачапури

     
       Тази рецепта прочетох в сайта BG-mama и веднага си я набелязах да я направя някой ден за закуска в къщи, тъй като идеите ми за закуска винаги са били доста оскъдни. Получи се доста вкусно, нещо средно между мекичета и баничка. Ето и рецептата:

       Продукти:
1 яйце
2и1/2 ч.ч.брашно
2с.л. олио
3/4ч.ч. кис. мляко+1/4ч.ч. вода /да се получи айрян/
1пак. бакплувер

сирене
масло
     Приготвяне:
   Бакплувера слагаме в кис. мляко и изсипваме в купа, прибавяме олиото, яйцето, разбиваме и прибавяме брашното. Оформяме меко тесто и оставяме да почине 30-тина мин.
   Разделяме на 10 топки. Всяка една разплескваме на питчица и в средата слагаме пълнеж от натрошеното сирене и бучица масло. Събираме краищата, отново оформяме на топка и расточваме внимателно.
   Всяко хачапури пържим от двете страни в много малко мазнина и с след като извадим от тигана мажем с масло.
   Приятен апетит!!!

9 коментара:

  1. Страхотни питчици, отбелязвам си да ги направя:)

    ОтговорИзтриване
  2. И аз ще си ги направя!Страхотни са!
    Хубава вечер:)))

    ОтговорИзтриване
  3. ООООО...ОБИЧАМ ХАЧАПУРИ...а твоите са безумно привлекателни. Ще се пробвам и аз по твоята рецепта.
    Прегръдки и прекрасна вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. Прекрасни са!Великолепната закуска,браво,много ми харесват!
    Ще се опитат,то се знае!

    Хубава нова седмица,Еди!

    ОтговорИзтриване
  5. Наистина бяха хубави! Само не разточвайте много тънко, че сиренцето "бяга" :)))

    Траяна
    Кате
    Зиче
    Еликсир
    Благодаря ви!!!

    ОтговорИзтриване
  6. Толкова апетитни изглеждат тези малко питчици!!
    Влизат веднага в графа: "За направа"!:-))
    Усмихната и успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  7. EdiLina благодаря за рецептата! Непременно ще опитам. Ето това ще е закуската за следващия уикенд. Изглеждат фантастично вкусно и примамливо.

    ОтговорИзтриване
  8. Задължително ще пробвам...,още утре сутрин
    Поздрави и хубави празници

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много вкусни се получават, пробвай ги, няма да съжаляваш. Хубави празници!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...