петък, 11 ноември 2011 г.

Рогчета със сирене и кашкавал и отново награди :)

      Преглеждайки няколко кулинарни сайта, ме изкушиха няколко снимки. Веднага си набелязах първата рецепта, която да приготвя. Това бяха рогчетата с пушен кашкавал на Йоли. Разбира се леко промених рецептата, тъй като нямах всички необходими продукти и най-вероятно разликата във вида на рогчетата се дължи на това, или пък нещо аз обърках нещата. Но независимо от вида, вкуса си заслужаваше. Ето как аз приготвих моите:
      Продукти:
200гр. кашкавал
200гр. сирене
125гр. течно масло
300гр. кисело мляко
1ч.л. сода бикарбонат
1ч.л. сол
500гр. брашно

яйце за намазване
семена за поръсване
      Приготвяне:
   В купа смесваме настърганите сирене и кашкавал. Прибавяме киселото мляко с угасената в него сода. Добавяме маслото и солта и замесваме тесто с пресятото брашно.
   Готовото тесто разделяме на 6 топки. Всяка една разточваме и нарязваме на 16 парчета. Завиваме триъгълничета на кифлички. Нареждаме в тава покрита с хартия за печене, мажем с разбитото яйце и поръсваме със семена. Печем в предварително загрята на 170* фурна до готовност!
Приятен апетит!!!

     И отново радост за мен! Една страхотна дама и кулинар реши да сподели с мен наградите си. Мони, благодаря ти. Винаги с интерес преглеждам новите ти публикации и черпя много идеи от тях. Желая ти още много награди, много фенове и много нови рецепти, които да споделиш с нас.


     И веднага без да отлагам във времето и без много мислене предавам нататък наградите. Искам да ги споделя с моите по-нови приятели /ако ми позволят да ги нарека така/, които отскоро започнаха да надничат :) в моя блог, но не бих забравила и моите редовни посетители.

10 коментара:

  1. Ох,ама вкуснички и ароматни изглеждат тези рогчета!Много хубави са станали!
    Благодаря за наградата!
    Прегръдки и хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  2. Рогчетата са страхотни, знам го от опит. Твоите са просто неустоими, а за наградите сърдечно благодаря, много ме зарадва :)))
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Чудесни рогчета и благодаря за наградката!

    ОтговорИзтриване
  4. Еди,на тези рогчета ме подсети,че се каня поне от една година,а сигурно и повече!
    Твоите са също така разкошни като на Йоли,и много сладурски-едни такива като за една хапчица!
    Трябва да ги побутна в листата на чакащите,много време пролежаха там,милите!
    Честити награди,нека все повече да идват към теб и да ти носят настроение и стимул!
    Аз от своя страна с радост ги приемам и ти благодаря за вниманието!

    Хубава съботна вечер ти пожелавам!
    Роси

    ОтговорИзтриване
  5. Наистина станаха много вкусни! А и количеството не беше малко, така че ги хапвахме дори и вместо хляд докато свършиха:)
    Роси и при мен е така, листа с чакащите рецепти е толкова голям, че не му смогвам. А и по блоговете излизат все нови и вкусни предложения, че... няма край!

    ОтговорИзтриване
  6. Всичко що е печено с кашкавал ни е любимо и се изяжда.ЩЕ СЕ ВЪРНА ОТНОВО!

    ОтговорИзтриване
  7. И аз да се включа от фен-клуба на кашкавала :) Много ми хареса рецептата и ще се пробва!
    С най-голямо удоволствие приемам и тези красиви награди и приятелството :) Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  8. Ох, колко обичам рогчета! А Вашите изглеждат невероятно съблазнително! С удоволствие бих пробвала рецептата. Поздрави, Вили

    ОтговорИзтриване
  9. Страхотни рогчета си ни представила, толкова апетитни изглеждат! Браво на теб!:-)))
    Сърдечни поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  10. Радвам се, че ви харесват. Радвам се и на новите посетители на моя блог. Надявам се посещението тук да ви е било приятно!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...